Mittagsangebot

Freitag, 18. Mai 2012

LUNCH 29

Small Plates wollen probiert und kombiniert werden.
Stellen Sie sich Ihren individuellen Lunch zusammen. Wählen Sie aus jeder der unten stehenden Kategorien ein Plate aus.


Mango / Gurke / Sesamdressing *
Süsskartoffelsüppchen / Erdnussschaum *
Kirschtomatentarte / Gartenkräuter *

Lachsforelle / Lauch / Apfel
Schweinsfilet / Champignonpüree / Wildspargel
Penne / Rucola / Dörrtomaten *

Risotto / Ziegenkäse / Cashewkerne *
Kartoffelsalat / Gartenkresse *
Karotte / Ingwer / Essig *

* vegetarisch



Wer sich gerne überraschen lässt, wählt am besten die Surprise Variante.

SURPRISE klein 44
SURPRISE gross 74
Ab 2 Personen



DESSERT
Schweizer Rohmilchkäsespezialitäten / Früchtebrot 13
Creme Catalana / Safran / Ananas 14
Pfirsich / Quark / Vanille 15
Mango / Chili / Sticky Rice 14
Glace & Sorbet hausgemacht 5 / Kugel






Schwein: Schweiz



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